Utheim gård

Utboer lår av boerkje

kr 530,00

kr 265,00 pr. kg

Hentes på gård

kr 0,00

Boerkje slaktes når de er mellom 6-10 måneder. De har beitet utendørs på det de finner der og har i tillegg fått høy og rundballer uten syre. Kjekjøtt smaker mildere enn lammekjøtt, omtrent som en blanding mellom kalv og hjort. Kjøttet er lyst og tar veldig lett smak av tilbehør ved tilberedning. Dette gjør det utmerket til for eksempel langtidssteking sammen med grønnsaker og urter. Lår veier ca. 2 kg.
Produsert
September 2019
Forpakning
Stk
Oppbevaring
Frosset
Allergener
Produksjonsmetode
    Dietter

      Adresse

      Utbjørg, 8445 Melbu