Lille Langøya Fiskerbonde

Kjøttdeig av villsau

Forhåndsbestilling

kr 110,00

kr 220,00 pr. kg

kr 100,00

- Forhåndsbetaling

Hent på gård

kr 0,00

Hent på gård etter avtale

Levert på Sortland, Stokmarknes eller Myre

kr 0,00

Produkter kan leveres etter avtale

Kan sendes med Posten i hele Norge, inntil 5 kg

kr 100,00

Gjelder ikke kjøttprodukter

Kjøttdeig leveres vakuumpakket i poser på ca 500g. Brukstips: Mange retter vi kjenner med kjøttdeig er opprinnelig laget med kjøttdeig av sau, f.eks. Moussaka, shish-kebab og lignende. Karbonader av kjøttdeig fra villsau er også svært gode. Det går også godt an å blande sauekjøttdeigen med kjøttdeig av storfe eller svin. Villsau, eller gammelnorsk sau, er en sau som har levd langs kysten siden før vikingetida. Sauen stammer fra den eldgamle korthalesauen som i sin tid var dominerende i heile Nord-Europa. Den går ute hele året, er særdeles hardfør og nøysom, vital og intelligent. Den beiter på lyng, gress, einer, lauv og kratt, tang og tare - altt kystnaturen har å by på, og lever et annerledes og tøffere liv enn vanlig kvit sau. Dette gir seg utslag i smaken på kjøttet!
Produsert
Høst 2023
Forpakning
Stk
Oppbevaring
Frosset
Tilstand
Frosset
Allergener
  • Produktet inneholder ikke allergener
Produksjonsmetode
  • Økologisk med Debio
Dietter

    Adresse

    Langøya 9, 8408 Sortland