Lille Langøya Fiskerbonde
Kjøttdeig av villsau
Forhåndsbestilling
kr 110,00
– kr 220,00 pr. kg
kr 100,00
- Forhåndsbetaling
Hent på gård
– kr 0,00
Hent på gård etter avtale
Levert på Sortland, Stokmarknes eller Myre
– kr 0,00
Produkter kan leveres etter avtale
Kan sendes med Posten i hele Norge, inntil 5 kg
– kr 100,00
Gjelder ikke kjøttprodukter
Kjøttdeig leveres vakuumpakket i poser på ca 500g. Brukstips: Mange retter vi kjenner med kjøttdeig er opprinnelig laget med kjøttdeig av sau, f.eks. Moussaka, shish-kebab og lignende. Karbonader av kjøttdeig fra villsau er også svært gode. Det går også godt an å blande sauekjøttdeigen med kjøttdeig av storfe eller svin. Villsau, eller gammelnorsk sau, er en sau som har levd langs kysten siden før vikingetida. Sauen stammer fra den eldgamle korthalesauen som i sin tid var dominerende i heile Nord-Europa. Den går ute hele året, er særdeles hardfør og nøysom, vital og intelligent. Den beiter på lyng, gress, einer, lauv og kratt, tang og tare - altt kystnaturen har å by på, og lever et annerledes og tøffere liv enn vanlig kvit sau. Dette gir seg utslag i smaken på kjøttet!
- Produktet inneholder ikke allergener
- Økologisk med Debio
Adresse
Langøya 9, 8408 Sortland